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UDON( ̄∀ ̄*)

今日は初めて「うどん」を打つてみました♪


うどん
実家は四国の香川、讃岐うどんが名物だけど
自分で作ったのは初めてでした。


材料だけはちゃんと計ったけど
後はなにぶん適当だったから
茹で上がりがかなり不安だったけど
それなりに「うどん」完成~(*`▽´*)


これ、太さにばらつきがあるし
ねじれてるのやらヒラヒラしたのやら混ざってるけど
コシがあってなかなか美味しい!
しかも簡単だった~(*≧▼≦*)


冷凍しとけば何かと便利だし
またすぐ作っちゃおう。


とりあえずどんなものか味見で
「昆布つゆ」を少しかけただけで食べてみたら
娘が喜んで食べてました。


最近は機械打ちで麺が綺麗に揃ってるのが多いけど
昔はこんな不ぞろいな麺が入っていて
歯ごたえも美味しかったなぁ~って
懐かしい気持ちになりました(=´∇`=)



*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*


今日から8月。
朝カレンダーをめくって
今月の予定を書き込んだけど
ちょこまか予定があるんで
きっとアッというまに夏休みも終わるんだろうな~^_^;


今日はPLの花火大会


一年、早いなぁ・・・

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拍手・コメントありがとうございます。

旦那様がおうどんを打ってくれるって
うらやましいです~(=´∇`=)

私も上手に作れるようになれるかな?
と懲りずにさっきまたコネて今寝かせています( ´艸`) 
今度は切るときに太さがそろうように頑張ろう♪
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